haciendo mía esta frase (tan polémica)... diré que una de las grandes cualidades de mi vida ha sido formar parte de la tertulia del Txoko Zar, dirigida por Carlos Perera. y de la que forma parte Antonio D. Olano.
Me duelen las ausencias.....
me decía hoy Alfaqueque... me faltan Salom... Olano... Amestoy...Manolo...etc
mientras atacaba el jamón...
sí... también morcillas de burgos con pimientos del piquillo..
Gonzalo Muñoz ( a punto de abrir su próximo restaurante junto al retiro).. ha ayudado a Carlos en la cocina...
El primero... uno de mis preferidos... Carlos crea magia con la sopa de rape....
me encanta...
tan amable......
dice que la hecho en honor a mí...
Bravío rabo de toro... con salsa normal, mezclada con vizcáina... toda una delicia...
postres, cerezas y helados....
hoy nos han acompañado tres taurinos... Manolo Lozano, Iñaki, y César Nuño de la Rosa.
escuchábamos embelesados anécdotas taurinas... sobre todo las de Manolo Lozano...
Acompañamos a César en su tertulia taurina el martes, en el homenaje a Antonio D. Olano...
que no pudo asistir... y hoy, Arteseros y César... le han llevado la placa...
He sacado un tema.... ¿como veis la situación?....
prefiero no transcribir los sesudos y espontáneos comentarios...
Alfaqueque ya repuesto.. nos ha repartido cultura...
Angel y Alejandro.. con la sonrisa puesta...
y Carlos Perera.... bueno... pasando un bisiesto complicado... y pendiente de sus amigos...
es increíble y admirable.. me siento orgulloso de su amistad...
el entrañable Amilibia.. firma el sábado en la Feria del libro...
El sábado próximo, celebraremos el aniversario del Txoko Zar en la casa de campo...
hasta entonces...
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