BOINA DE OCTUBRE

la bellísima e inteligente María Pedroviejo.. nos acompañó en nuestra reunión...

volvimos a "la huerta de Goya"..

fuimos unos 40.. boineros...

se imponía la boina a 4 nuevos boineros....

el célebre "avelino"..

a Julio... nuestro comisario y presidente de corridas...

a Pedro Castellanos... amigo entrañable.... y vasco...

y por fin a ... Don Javier de Montini... pionero y señor de la prensa rosa... hola... semana...

una comida muy agradable....

tras los aperitivos y embutidos amb pa amb tomacat....

pasamos a unos deliciosos calçots........

nos abalanzamos ante ellos... y solo fotografié los restos...

unas "parrotxas" estupendas...

y como final un arroz caldoso con conejo y caracoles....

se sucedieron las risas...

Miguel Angel presumiendo de su buena forma... levantando el brazo que se rompió..

Demetrio... educación personificada...

tuve la suerte de tener como compañeros de mesa a César Nuño de la Rosa...

a Chema Suárez y a su sobrino Nacho...

como es lógico... atender a tantas personas... no es perfecto...

pero.. salió bien....

nos acompañó la prensa....

y coincidimos con un personaje entrañable... buena gente... Paco Amescua...

y con sonrisas nos citamos para dentro de un mes....

OTOÑO CON SOL...

sábado 26 de Octubre...

empieza a cambiar el tiempo.... pero todavía hace calor...

subo la cuesta de san Nicolás hasta llegar a la plazuela...

nuestro rincón del Txoko Zar, está recién pintado... muy agradable...

me abre la puerta Alejandro Ortiz de Zárate...

que.. como siempre, se nos ha adelantado y preparado las mesas...

hace varias semanas que no le veo... está bien.. con sus joviales 85 años..

un poco renqueante... esas piernas...

me acerqué cargado con unos callos que hice el día anterior....

y una morcilla cuasi sobrasada de extremadura...

Gabriel de la Casa, trajo un exquisito picadillo preparado por su mujer... Esperanza...

Felicidades...

Chema nos enseñó su pequeño escudo en la camisa...

Ricardo... con ganas de compartir....

y llegó el gran protagonista... Carlos Perera...

hacía mucho que no compartíamos tertulia con él....

fue consciente de que el espíritu que él creó del txoko... gracias a Angel... sigue adelante...

Chema trajo unas tortillas de patatas que comimos con callos... a la manera de "la Ancha"..

todo estupendo...


A Lucas le encantaron...

y.. hay que marcar el día en el calendario....

Navas no protestó de nada...

y... cuando ya pasábamos al postre...

un detalle emocionante.....

Juan.. de la ¨taberna de Alfonso¨... nos trajo unos huevos con ensaladilla y huevas.. exquisitos...

un gran detalle de esos amigos... que muchos creemos tiene una de las mejores relaciones...

de calidad precio de Madrid

Santiago Izco.. nos regaló un ponche segoviano estupendo...

y terminamos con unos buñuelos sabrosos y ligeros..

terminamos pronto...

se jugaba el clásico....

Alejandro, prometió hacernos una purrusalda el sábado próximo...

faltaron varios... mi querido Amilibia.. mi admirado Manuel Hernández de León..

Alfredo.. etc..

EXQUISITECES OTOÑALES..

Angel e Isidoro nos convocaron a la taberna el boquerón..

preciosa, pequeña.. y famosa taberna...

José Manuel... madrugador.. nos traía un exquisito gazpacho albaceteño de conejo...

delicioso....

comenzamos por unas frescas setas de cardo....

buenísimas...

un queso que duró muy poco en el plato...

risas y amistad...

monumental marisco cocido....

su proveedor de gambas, es el mismo que el de Sala..

Manolo, Juan Carlos, Juan Pablo.. Angel.. Alvaro.. José Manuel.. Isidoro, Chema, Gabriel y yo..

disfrutamos...

café rápido al lado....

y terminamos la tarde en Rosales.. departiendo con el maestro Manolo Lozano... (todos los toros en su cabeza...)

y en realidad... comenzamos el ciclo de Exquisiteces de Otoño...

LARGA VIDA A LOS AMIGOS DE JULIO CAMBA

Nuevo formato... Nuevo interés...

Julio Camba fué un innovador... ácido e trascendente...

nuestro alma mater... Angel Manuel.. diseñó un nuevo formato llamado a tener éxito...

las meriendas cultas en Ciriaco...

a las 8 fuimos llegando....

ese gran caballero.. Antonio Lamela, se acercó a pedirnos disculpas porque no se podía quedar...

perdón por la calidad de la foto...

le hago llegar a Angel Manuel tus disculpas...

Angel Manuel... no nos pudo acompañar por su (esperemos que pasajero), mal estado de salud...

Olga Ramos, gran triunfadora en México hermano.. fué el alma de la reunión...

su grupo excelente de amigas.. se nos unió... y fueron más mujeres que hombres..

incluso nos trajo a unos nuevos amigos.. Wolfang y señora..

Wolfang.. se rió declo difícil de su nombre para la pronunciación española...

un vino de Madrid, bueno...

tortilla de patatas... chorizo (en enormes cantidades)... que me ha producido acidez esta noche...

canapés de ensaladilla con gamba...

croquetas contadas.. pero buenas...

pan excelente...

y parecía haberse terminado la merienda...

pero me salió la vena catalano madrileña.. y pedí que nos pusieran unos callos...

callos que fueron el broche final de lo salado de la merienda...

una merienda muy muy agradable...

Angel Manuel, ha conseguida recuperar el espíritu de las tertulias cultas...

por fin un variado de postres a cual mejor y abundante...

Terete.. espléndida como siempre.. acaparó la atención del camarero...

María Teresa.. locuaz e inteligente...

Santiago Izco.. no en sus mejores horas...

Alberto encantador...

tuve la suerte de cenar entre mi admirado, culto y presumido (en la estética).. Eduardo Bernabeu...

y Pedro Sanz Bachiller.. uno de los mejores Asesores fiscales de España..

La gran Paloma Gómez Borrero.. llegó tarde.. con unos amigos.. y se quedó junto a la barra...

amabilidad en el servicio...

nos fuimos contentos...

y decidimos que en el próximo encuentro.. vamos a darnos un homenaje..

trayendo cada uno de nosotros a una o dos personas para la celebración de los amigos de Julio Camba

en noviembre...

Gracias Angel Manuel....

ah.. y les saqué chupitos para todos... (me encanta levantar copas...)