empieza a cambiar el tiempo.... pero todavía hace calor...
subo la cuesta de san Nicolás hasta llegar a la plazuela...
nuestro rincón del Txoko Zar, está recién pintado... muy agradable...
me abre la puerta Alejandro Ortiz de Zárate...
que.. como siempre, se nos ha adelantado y preparado las mesas...
hace varias semanas que no le veo... está bien.. con sus joviales 85 años..
un poco renqueante... esas piernas...
me acerqué cargado con unos callos que hice el día anterior....
y una morcilla cuasi sobrasada de extremadura...
Gabriel de la Casa, trajo un exquisito picadillo preparado por su mujer... Esperanza...
Felicidades...
Chema nos enseñó su pequeño escudo en la camisa...
Ricardo... con ganas de compartir....
y llegó el gran protagonista... Carlos Perera...
hacía mucho que no compartíamos tertulia con él....
fue consciente de que el espíritu que él creó del txoko... gracias a Angel... sigue adelante...
Chema trajo unas tortillas de patatas que comimos con callos... a la manera de "la Ancha"..
todo estupendo...
A Lucas le encantaron...
y.. hay que marcar el día en el calendario....
Navas no protestó de nada...
y... cuando ya pasábamos al postre...
un detalle emocionante.....
Juan.. de la ¨taberna de Alfonso¨... nos trajo unos huevos con ensaladilla y huevas.. exquisitos...
un gran detalle de esos amigos... que muchos creemos tiene una de las mejores relaciones...
de calidad precio de Madrid
Santiago Izco.. nos regaló un ponche segoviano estupendo...
y terminamos con unos buñuelos sabrosos y ligeros..
terminamos pronto...
se jugaba el clásico....
Alejandro, prometió hacernos una purrusalda el sábado próximo...
faltaron varios... mi querido Amilibia.. mi admirado Manuel Hernández de León..
Alfredo.. etc..
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