Ayer...12 de junio... Asistimos al aniversario de la creación del museo de Adolfo Suárez y la transición ..

Nos encantó...
No solo su ubicación en esa maravillosa iglesia.. 
No solo su disposición interior.. Y su enclave maravilloso...

Sino porque está vivo... 
Cada día se esfuerzan en mejorar sus tesoros...

Ahora han recibido todos los fondos del célebre diario "diario 16".

Ardua tarea de preparación de su digitalización...

En Cebreros.. Ese pueblo acogedor...

Y pasemos a lo banal....

Rodeado de grandes amigos...

Tras unos aperitivos puntuales... Pasamos a "el tropezón".. A comer...

Sorprendente la comida...

Un menú largo y estrecho...

Finalizado con ensalada para desgrasar.. Y huevos fritos..

Pero... ¡Qué huevos!....

Una exquisitez... Huevos macerados con aroma de trufa...

Huevos recién cogidos en "la vera"...

Y huevos súper frescos de San Martín de Valdeiglesias...

Fueron nuestros anfitriones... Mi gran amigo Isidoro...

Carlos... Concejal....

Julio... Maestro pastelero...

Y Pilar... La alcaldesa.. Que fué elegida durante 14 años...

Y que fue una delicia en la conversación ..

Y luego... Más cultura...

Seguro que todo el mundo recuerda esa vuelta al ruedo de esa  cuadrilla en las ventas...

Es la cuadrilla del maestro Javier Castejón...

Que permitió que sus subalternos sin él......

Recibieran ese aplauso unánime de Las Ventas el 1 de junio de este difícil 2013.

Los cito: picador.. Tito Sandoval... Banderilleros: Marco Galán, David Adalid.. Y Fernando Sánchez ..

Unos modernos héroes con los toros de Fernando Cuadri..

Y en nuestro recorrido por San Martín de Valdeiglesias ... Nos topamos con un precioso local de hostelería... " la Querencia"...

Si.. Esa obra ( en estos momentos).. Que pertenece a ese héroe.. David Adalid..

Un maestro hecho planta y amabilidad...

Ya no tiene que demostrar nada en los toros...

Ya lo ha conseguido...

Pero ahora, en su compartida nueva etapa hostelera..

Seguro que también triunfa...

Mis respetos Maestro..

no asistí.... no pude asistir...

pero mi crónica breve, es fruto de conversaciones en la distancia con los privilegiados que asistieron el sábado 8 de junio del 2013 al Txoko Zar...

Carlos, como siempre... al frente....

preparó una comida deliciosa....

mi gran amigo Constan... al igual que José Luis Navas, tuvieron el detalle entrañable de llamarme..

¡como me hubiera gustado estar con ellos...

las fotos me las proporcionó ese gran comunicador... Alfonso Arteseros...

y hoy... al comentar con don Manuel Hernández de León, me ha alabado en gran manera ...

el exquisito marmitako preparado por Carlos...

me perdí darles un abrazo... a esos dos grandes hombres... Marcos y Edgar...

todos los días el Txoko.. "nuestro txoko".. dirigido por Carlos Perera...

desborda magia....

Angel parece en esta foto... representar el estado de los ciudadanos de este País...

Nelson Mandela se nos muere...

Nadal y Alonso .. apuntalan la marca España...

y yo... bien.. pero sin txoko... en un enclave fantástico...

lo cierto es... que entre el frío y la naturaleza.. hubo poquitos rayos de sol.....

sí.... esas pequeñas cosas... el txoko, por ejemplo... que engrandecen el alma...

escritor famoso...

el día 1 de junio... nos pusimos el disfraz de cultos....

y nos fuimos a la feria del libro....

firmaba ejemplares el famoso escritor Jesús María Amilibia...

compusimos una de las colas más largas ante las casetas...

Amilibia, con su sonrisa habitual... nos atendió a todos... y todas..

y tras la feria... de nuevo al Txoko...

nuestro anfitrión, Carlos, renunció a visitar a su amigo, por seguir en los fogones para agasajarnos..

ayudado por el eficaz Marcos... nos trataron a cuerpo de rey...

fuimos más que otras veces...

un primero exquisito... elaborado y originalmente presentado...

y para conmemorar las fiestas de san Isidro...

Carlos cocinó durante horas... un excelente rabo de toro...

a la manera auténtica... con mucho amor... horas y dedicación.....

nuestro general.... muestra encantado su plato...

impecable y abundante....

todos disfrutamos....

llamé a Constan... para enviarle un abrazo de todos....

y Carlos nos transmitió recuerdos de nuestro poeta... Eduardo Bernabeu...

que está disfrutando su abuelazgo....

como siempre, las tertulias muy amenas...

comentamos con el propio autor la feria del libro...

con Gabriel de la casa... la faena del Juli en Aranjuez....

y establecimos una barahunda de ideas... libre albedrío... determinismo... responsabilidad... código penal....

quizás el próximo sábado nos acompañe nuestro amigo Edgar....

prolongamos horas la tertulia....

y Amilibia, nos dió lecciones de humanidad...

AMIGOS DE LA BOINA

Poco se puede decir en conjunto de la reunión de mayo....

fuimos pocos....

de nuevo en el Espazo Enxebre, en la calle Hileras.. en el centro...

por cierto... aviso a navegantes.... ya no funciona el parking de al lado...

Celso Vázquez presidió una de las mesas...

y la otra Enrique Aguinaga... jovial y divertido como siempre...

Mario vino sin nuestro amigo Rafa...

la comida abundante como siempre...

y disfrutamos de los desencuentros verbales de Demetrio y nuestro general....

pocos fuimos pocos... e incluso muy pocos en el restaurante ...

esta crisis....

Comenzamos con dos brindis.....

uno por José Luis, el restaurador... al que todos conocíamos y admirábamos...

otro por Adolfo Suárez, nuestro presidente...

gracias a mis amigos Isidoro y Manolo... convenientemente manipulados por los Suárez (sobre todo por Chema)...

degustamos unos magníficos cabritos....

nuestro anfitrión, Carlos Perera nos recibió tras los aperitivos con un reconfortante consomé...

que dió paso a una excelente ensaladilla "Perera"... sobre tomates de Cádiz....

Angel se encargó de que nos cocinaran los cabritos en Sazadón.. el restaurante que es como su casa..

Carlos, que no solo dió una bienvenida entrañable a Isidoro y los recién unidos al grupo...

después de probar el cabrito... sentenció....

-una vez probé un cabrito... y no me gustó... decidí no volver a probarlo...

pero hoy... os puedo decir... que me ha parecido exquisito.. y que desde hoy... consideradme..

"un cabrito adicto"...

trasladé el cariñoso mensaje y abrazos que el maestro Amestoy me envió para todos..

se le echa en falta...

José Luis Navas, nos leyó un escrito suyo.....

un escrito suyo.. satírico, elegante y divertido sobre Bilbao y los bilbáinos...

Carlos, muy elegantemente y "casual" vestido... al ser tantos, pasó de los poemas y nos alegró con chistes...

aparece junta a Chema y Juan Pablo, Carlos... funcionario Concejal importante de Cebreros...

que me prometió una gran barbacoa... (no te olvides...)

apareció Demetrio a la hora del café... una alegría...

un grupo muy divertido y "gourmande"...

alguna sonrisa, fue también por..

sí... no nos cuidaron mal Carlos e Isidoro....

tras la comida.. un grupito nos fuimos a tomar un café a la taberna de Alfonso...

a mi querido general, le advertí... que sólo podría tomar café....

llegó un poco más tarde...

y me lo encontré con un café..... pero...¡irlandés!..

el día 1 de junio... firma el maestro Amilibia en el retiro, su nuevo libro...

"por una mala mujer"... libro que todo el mundo alaba...

y como final... perdón por lo extensa de mi crónica...

me voy a la comida de hoy de los muy ilustres "amigos de la boina"...