lunes, 28 de mayo de 2012

BOINA DE MAYO



Dos Personajes... o como se dice ahora, dos celebritis... Massiel y Antón Reixa..

han sido el centro de atracción de la comida de mayo de la boina...

mira si son celebritis... que hemos tenido tres fotógrafos... tres..

Dolores de Lara.. el fantástico Manolín.. y Lalín Press...











mención aparte mis amigos de la "logia" de Alcampo...

bueno... y Demetrio.. Denis...Amando.. Paco Cózar.. Federico Escudero...
unos señores que engrandecen cualquier encuentro...

en mi artículo de "lamontera.net".. ya defino a los homenajeados..

aquí quiero hacerlo a mis amigos... sí... los de la "logia"...

dícese de logia... se aplica a la denominación de saberes..., ciencias...francmasones...

como decía Amestoy... el 5 de junio... será el aniversario del "contubernio" de Munich...

60 años ya....

la logia de Alcampo... son unas personas agradables y divertidas.. en las que participamos..

no sólo Federico, Julio, nuestro artista ricardo Sánchez-Pardo.. Denis.. yo.. y varios locos...

somos asiduos de "los amigos de la boina"...

pero es que es una delicia compartir mesa...








Angel Manuel... verdadero artífice de las reuniones...

Amestoy verbo fácil e ilustrado...

señorío... Amando Veiga.. Demetrio.. Arteseros... Cózar.. Escudero...Gaviria...Aguinaga...

una maravilla de amigos...

la comida es lo de menos... pero hoy ha estado muy bien...

las copas.. un poco cortas... (miran por nuestra salud)...

Dolores de Lara... no sólo ha cubierto el acto .....

sino que nos ha brindado su empuje y alegría....

que por supuesto han compartido mis amigos de la "logia"...










mención especial a Gabino.. que nos ha reencontrado...

para él.. no hay crisis...

termino ya.. porque tengo que escribir otra crónica más seria en www.lamontera.net...



domingo, 27 de mayo de 2012

pan y toros...

Día de ausencias...
Ayer.. en el Txoko Zar.. esperábamos a un amigo ilustre.. Manolo Martín Ferrand....
su enfermedad, le impidió acompañarnos...

Antonio D. Olano.. se encuentra en horas bajas y no asistió..

Antonio, del restaurante "el Mero " en Zahora, estuvo en nuestras conversaciones..

sobre todo entre Luis Cepeda, Juan Pablo y yo..

impresionante su atún en manteca..

Luis, insistió a todos... que merecía la pena el viaje hasta Zahora-Caños de Meca.. sólo por comer en el Mero..



Amestoy sostiene en sus manos, un ejemplar del último libro de Saúl (hijo de Luis)..

hacía tiempo que no veíamos a Luis...

ayer.. decidió visitarnos, y no asistir con Juan Mari al catering del Gran Premio de Montecarlo..




nuestro particular gobernador... Manolo del Hoyo... nos acompañó....

alguien preguntó... " a los antiguos gobernadores....¿se les debe seguir llamando gobernadores?..




nuestro gran alquimista... Manolo Martín... nos obsequió con unos platos increíbles.....

sabida es su fama como micólogo...

le vemos en la foto explicando cada uno de los platos...

de primero, tras los aperitivos, nos preparó un paté de setas.... exquisito... con all-i oli de manzana..




de segundo... una apuesta muy valiente... vieiras con setas ... algo sublime....



quizás el mejor plato vanguardista que he comido en mi vida.....

y para finalizar... un arroz con boletus...maravilloso... insisto como él... arroz... no risotto..




comentamos que quizás ha sido la mejor comida en años en el Txoko... por el maestro Manolo Martín..


Amestoy nos disertó sobre el origen árabe y judío de muchos de nuestros apellidos...

sobre todo el "Almendariz"... tercer apellido de Juan Pablo...

Tuvimos un invitado ilustre... Manolo Lozano...

Todo el mundo de los toros en su memoria...

nos tenía con la boca abierta con sus anécdotas...





Arteseros preparando el lanzamiento de su cofre..."Franco en mi memoria"..

Carlos y Luis departieron con sus vivencias en México...

aparte de la comida... exquisita... y de la alegría del encuentro entre amigos...

nuestro intelecto salió encantado en esta tertulia de altos vuelos...




tenemos una semana movida... lunes boina... con Massiel...

martes... homenaje a Olano... en tertulia taurina...

miércoles... presentación oficial del cofre de Arteseros...

jueves... entrega del premio "centro médico Gran Vía" en el Ritz...

mucha vida social....




jueves, 24 de mayo de 2012

SEÑORES... A LA CULTURA PRÓXIMA..




Mi gran amigo... gran persona... Jesús Mª Amilibia..

se pone a nuestra disposición...

Firmará ejemplares de sus libros... interesantísimos en la feria...


--26, sábado, de 12 a 14 horas, en la caseta 213, librería Gomber.
--27, domingo, de 19 a 21 horas, en la caseta 129, librería Book Sellers
--9 de junio, sábado, de 12 a 14, en la caseta 270, libreria Tribuna.
lástima que perderemos esos días su sonrisa en el Txoko Zar...





un abrazo...

viernes, 18 de mayo de 2012

REBATIENDO A KRUGMAN

Desde mi humilde postura como financiero, y desde todo mi respeto a un Premio Nobel como Krugman..

me veo en la necesidad de rebatir el penúltimo blog de Paul Krugman, con sus arriesgadas afirmaciones.

Dice Krugman : 1. Salida griega del euro, muy posiblemente el próximo mes.


Rebato: no creo que dejen salir a Grecia del euro, y en todo caso, no ahora.


K: 2. Cuantiosas retiradas de fondos de los bancos españoles e italianos, a medida que los depositantes tratan de llevar su dinero a Alemania.


Rebato: fluctuación de retirada de fondos, por los comentarios, en todo caso, no muy cuantiosas.


K: 3a. Tal vez, solo posiblemente, se impondrán controles de facto, con los bancos prohibiendo transferir depósitos fuera del país y limitando la retirada de dinero en efectivo.


Rebato: lo enuncia de forma dubitativa, por lo cual no se moja..
yo afirmo que actualmente, no existe ninguna razón ni posibilidad de "un corralito".


K: 3b. Alternativamente, o tal vez a la vez, el BCE realizará fuertes inyecciones de crédito para evitar el derrumbe de los bancos.


Rebato: seguramente, el BCE, inyectará fuertes sumas ya previstas.


K: 4a. Alemania tiene una elección. Aceptar indirectamente las reclamaciones que se hacen sobre Italia y España  —además de realizar una drástica revisión de su estrategia— básicamente, para darle a España alguna esperanza y poner en marcha garantías a la deuda para mantener bajos los costes de endeudamiento y permitir una mayor inflación en la eurozona para posibilitar el ajuste de precios relativos, o:
4b. Fin del euro.

Rebato: ¿a qué se refiere con mantener bajos los costes de endeudamiento?..
no, no existen % a partir de los cuales, sea necesaria la Intervención.
Hace años, pagábamos mucho más por nuestra deuda.
los intereses de los créditos se pagaban al 18%.. y los pagamos.
el problema no estriba en el interés.. sino en la capacidad de pago.
España, no llega al tanto por ciento sobre el PIB, que mantienen... Italia, Usa, incluso Alemania.
Es cierto que por la deuda estamos pagando mucho... pero, a mi juicio podemos.
y también a juicio de quienes la compran, con pingües beneficios.
Acabamos de sufrir ayer, 18 de mayo, un rumor especulativo que ha hecho descender el valor de la acción de Bankia.
Tan seguro estoy de su valor, que aparte de las acciones que mantengo, hoy he dado orden de comprar de nuevo.
Seamos serios... Krugman es un maestro en partes de la Economía... nadie lo duda...
pero... no es un profeta... y no entiendo porqué se lanza a emitir esos juicios sin base.
Por otro lado... claro que estamos en riesgo... por no decir intervenidos...pero..
a mi juicio lo estamos haciendo bien... (me refiero a España).
y desde luego, no podemos dejar caer a Grecia, ni a la Banca.
existen corrientes que opinan negativamente sobre las ayudas a la Banca.
se olvidan que la Banca es la depositaria de millones de ahorradores de este País..
no pueden dejar caer la Banca.
Mi comentario es en función de la lógica..
Todos estamos casi hundidos, pero con una increíble capacidad de levantarnos.
Ésa sí es mi España.
Ánimo y a trabajar...

sábado, 5 de mayo de 2012

CABEZAS LAUREADAS...





Este sábado, volví al Txoko tras 15 días sin ir…
Lo reconozco, ya tenía síndrome de abstinencia…
Paco Cózar.. insistió en hacernos una foto en la puerta del Txoko Zar…









Hoy las mesas estaban dispuestas de forma diferente…
Carlos Perera, con muy buen criterio, había dispuesto una forma de U, de forma que todos nos viéramos las caras…
Constan nos había obsequiado con botillo… que Carlos había empezado a cocinar
El sábado…
Aperitivo… sobrasada de ibérico del culebrín.. y queso tipo manchego, muy cremoso..
Hemos admirado la revista del Club de Medios…Estrella de Oro…
Magnífica…
Pepe le ha traído a Olano un antiguo libro sobre aviones.. y éste… dentro de su personaje… ha buscado los aviones que bombardearon Pearl Harbour…
También nos ha deleitado con una semblanza de cómo cazan los halcones..
Dice que no son suyos… son de ellos mismos.. sólo habitan en su finca..
El maestro Jaime Salom… se nos va.. primero a Sitges… y luego a N.York..
A estrenar su obra..
Tardaremos en verle.. lo cierto es que estaba muy cansado..
El romántico Alfaqueque.. Rafael Flórez.. apareció el martes en mi casa…
Por desgracia, yo no estaba… para dejarme parte de sus archivos que hablan de mi juventud… en Bocaccio… cuna de la “Gauche Divine”…
Es un erudito encantador..
Constan nos ha traído a Paco… un venezolano –español, muy agradable…
Un hijo de Angel Muñoz, ha ayudado a Carlos en la cocina..
Alejandro… mejor relativamente de su pierna, nos ha servido estupendamente..





Entrañable Amilibia… nos ha deleitado con sus anécdotas..
Amestoy, Carlos, Olano, Cózar, Salom, Bernabeu.,Alfaqueque......cabezas privilegiadas…











Nos han dado un alto tono en la reunión..


y como final literario... Carlos ha declamado versos de nuestro admirado Manuel Benítez Carrasco..


emocionante...

La barca...la barca...
con sólo decir... la barca...
huele a marisma la boca
y sabe a sal la palabra.
Así...La barca...la barca...
con sólo decir... la barca...
¿Qué cuanto quiero por ella?
Venga conmigo a la playa.
Por una quilla de oro
y dos remos de esmeralda
le vendo... el aire que lleva dentro
por una rosa de nácar...
la arena donde se acuesta.
y por un timón de plata...
ese mar en dormivela
en el fondo de la barca
donde estrellas marineras
reman de noche a sus anchas.
Aire, arenas y agua
¡todo le vendo!...menos la barca.
Aquí la tiene: bonita,como una mujer casada;
por la quilla, sueño verde;
por la vela, nieve blanca.
Cuando está en la playa
pienso si soñará con el agua;
cuando está en el agua
digo si soñará con la playa.
La trato como una mujer
y así está ella;
le saltan la presunción y el orgullo
cuando duerme y cuando anda.
¿Con decirle, que le viene pequeña toda la playa!
Que en esto de los amores
mujer y barca se pasan
de orgullosas, por queridas;
de presumidas, por guapas.
Y cuando se lanza al mar
además de guapa, brava.
Mete el pecho, hunde el casco;
se enjoya de espuma blanca,
cruje el agua en las amuras,
ella, altiva, la rechaza,
y cuando se deja atrás
la nieve, el oro y el nácar, se esponja, se espuma,
se contonea y se acicala,
como hembra que se sabe fina, bonita y andas.
¡Una reina no sería tan reina como mi barca!
Y si viera cuando corre¡
Caballo con la crin blanca
que va levantando polvo
de espuma sobre esmeralda.
¿Qué cuando quiero por ella?
¡Mi barca no es solo barca!
Cuña, mástil, timón, remo,
quilla verde y vela blanca.
Mi barca es la sal del mar
que se hizo piropo y gracia,
con un nombre: soledad
sobre este nombre: mi barca.
La barca...la barca...
con sólo decir... la barca...
huele a marisma la boca
y sabe a sal la palabra.
Así...La barca...la barca...
con sólo decir... mi barca...
¿Qué cuanto quiero por ella?
¡Mi barca no es solo barca!
Manuel Benítez Carrasco.